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雍正的妃子甄嬛无标准代码的酱油致癌?鱼肚里的黑膜有毒?红心柚子染色?真的假的?-四川食品药品监管

无标准代码的酱油致癌?鱼肚里的黑膜有毒?红心柚子染色刘桃绫?真的假的?-四川食品药品监管


最近,你是否听说过这些:“无标准代码的酱油致癌”“鱼肚子里的黑膜有毒”“喝豆浆会导致乳腺癌”“翻新土豆致癌”“红心柚子被打针染色”……这是真的吗?食药君告诉你:都是谣言!
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较真鉴定:无中生有
国家卫计委回应妻主金安,他们从未发布网传公告。实际上,GB18186是一项酿造酱油的国家标准,符合标准的酿造酱油会标注“GB18186”。有记者走访发现风斩冰华,大部分酱油都会在产品标准号一栏标注该代码明末乱臣,未标注的要么是进口酱油,要么是标注了“SB10336”(配置酱油标准),要么是标注了经过备案的酱油生产企业生产标准代码。这些酱油均是符合食品安全要求的。
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较真鉴定:严重失实
网传“鱼肚子里有一层黑膜,因为污染严重、有‘腥毒’,要去掉”。肚子里的这层黑膜学名叫“腹膜脏层”,主要起润滑和保护内脏的作用。其颜色只是黑色素沉积造成的,属于正常现象。从这层膜来判断鱼是否受到污染很不靠谱,而且文伽昊,不同的鱼,体内色素不一样,这层膜的颜色也不一样鬼斧神工造句,并不是污染严重的标志,也不存在什么“腥毒”。是否去除看个人喜好。李彩烨
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较真鉴定:存在失实
有报道称市面上出现用神奇药水洗过的“翻新土豆”,吃了可能会中毒,甚至致癌。神奇药水是一种叫作“焦亚硫酸钠”的物质,是一种合法的食品添加剂冯婴翘,可以作为“漂白剂、防腐剂、抗氧化剂”使用,靠的是最终形成二氧化硫来抑制一些霉菌、酵母和细菌生长、防止一些容易被氧化的色素变色渡良濑准。二氧化硫安全摄入限是每天每公斤体重不超过0.7毫克烈血暹士2,相当于一个成年人每天42毫克。焦亚硫酸钠水溶性强,削皮或清水洗后残留很少,正常食用一般不会使人中毒。不过值得注意的是小兵很忙,焦亚硫酸钠用于“翻新土豆”属于超范围使用,依然是违法行为陈虹池,应严厉打击。
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较真鉴定:严重失实
秋天是柚子上市的季节,然而关于柚子的谣言也“接踵而至”,有人称自己买来的红柚可能是打了针的染色红柚。专家称,打针染色的可能性极低,因为打针容易留下针孔,色素不容易分散,还不利于柚子的运输和储存祖莹偷读。红心柚子颜色差异可能是来自生长过程的影响,雍正的妃子甄嬛或者是品种的不同。
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较真鉴定:严重失实
一则“一女子讲究养生,喝了三年自磨豆浆后查出乳腺癌”的消息让一些女性朋友一时有点“谈豆浆色变”。体内雌激素水平过高,的确有引发乳腺癌的危险,但目前没有任何证据表明喝豆浆能导致和诱发乳腺癌,而且恰恰相反,有研究表明,食用豆制品预防乳腺癌、降低乳腺癌患者死亡风险和复发几率都有积极作用天价前妻吕颜。这是因为豆浆中含有的“植物雌激素”大豆异黄酮,和人体内的雌激素是不同的,而且豆异黄酮的作用是双向的许欢颜,能“补不足而损有余”,反而是帮助人体雌激素稳定的“调节器”沈雅音。




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来源 | 腾讯较真
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