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豪江风云烘焙圈子:不含黄油的饼,加了腰果,又酥又香!-烘焙圈子

烘焙圈子:不含黄油的饼,加了腰果,又酥又香!-烘焙圈子
这个饼不含黄油,而且加了腰果,吃起来又酥又香呀~~

用的是核桃酥的配方,只是把核桃换成了腰果,所以坚果可以随自己的喜好添加哈,饼的大小也由自己决定夫君们抱上瘾,我做的比较小,这样吃起来方便!

这就是自己动手的好处,爱咋整就咋整~~做法非常简单,味道比外面买的好吃多了!苏城空难!

原料:
低筋面粉200g,玉米油110g,细砂糖50g,全蛋液20g,腰果60g野蛮金刚,泡打粉1/2小勺,郑翠萍小苏打1/4小勺(还要准备少许全蛋液刷饼面)
做法:
1、备好材料张庭瑚,腰果放烤箱中层150度烤5分钟,取出晾凉后切碎,不要太碎哦,大颗嚼起来才香;
2、玉米油、细砂糖、鸡蛋液放在碗中搅拌均匀,放一旁备用;
3、面粉、泡打粉、小苏打混合后过筛;
4、核桃碎倒入过筛后的面粉里,翻拌均匀;
5、将面粉倒入步骤2的油糖混合物种,搅拌均匀成面团;
6、取一小块搓圆后按扁,摆入烤盘,在饼上刷一层全蛋液,放入预热好的烤箱中层180度约15分钟,待表面呈金黄色即可(烘焙时间还要视自家烤箱脾气和饼干大小而定哦)。




小贴士:
1、原配方用的是普通面粉,家里没有就用了低筋面粉,感觉没什么影响,同样酥酥滴;
2、面团要湿润些做出的饼才够酥哦,如果干了加点油;
3、糖的用量可以随个人口味增减些!
●● ●



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