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贵州大学经济学院石斛花开,情满老山——解密“人间仙草”石斛-七都映象

石斛花开,情满老山——解密“人间仙草”石斛-七都映象
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老山东方符斗祭,被专家学者称作“生物资源的天然基因库”,也被称作“石斛花开的地方”,其原始森林和农家原生培育的石斛园里,可见盛开的石斛花。这里的石斛不仅种类繁多,其品质也是全国最好的种源之一。“会逃跑”的仙草

仙草石斛
麻栗坡县森林覆盖率高,气候雨水条件适宜,大部分地区海拔在1200米以上张一冰,许多兰科植物在这里繁衍生长,这种得天独厚的自然条件也很适合纯野生石斛的生长。石斛对生长环境要求非常苛刻,甚至为了选择适宜生长的地方,它可以选择“逃跑”式的生长方式。让我心碎的娇贵石斛

郭喜兵悉心守护在石斛园
郭喜兵的野生石斛生态园种类繁多,多达70余种,是众多专家学者青睐之地。他每天查看石斛长势,像照看孩子一般呵护着它们金马岛战役,这样的习惯郭喜兵已经坚持了15年东亚票务。但是,天有不测风云,“2015年农历的腊月十五,我记得很清楚,四十年一遇的这个冰冻灾害,一次性基本上把我的兰科植物石斛树冻完,冻完了。十多年的心血这样一次就要冻完。”每当提及此事那虹,郭喜兵都十分痛心。“不着土”的石斛就是这么任性

裸露须根的石斛
石斛多生于温和阴凉、高湿的阴坡、半阴坡及微酸性岩层峭壁上,密集的须根系附着于石壁砂砾上吸收岩层和树皮的水分和养料,裸露空中的须根则从空气中的雾气露水吸收水分,石斛种植的环境海拔与经纬度非常重要,不同石斛栽种的地点是其种植的关键。石斛的营养来源——腐殖质

堆积着腐殖质的树干
麻栗坡大部分的石斛种类是长在树干上的,石斛用它粗壮的根牢牢地扒住树皮,树冠顶层的枯枝落叶落到树干上形成腐植质,给多种生物提供了生长所需养分。很多的真菌、苔藓等生物都生存于此。神奇的是,石斛还可以与真菌的菌丝共生,真菌也会提供给石斛一部分养分。九大仙草之首的石斛“仙”在哪

滋阴圣品石斛
石斛富含石斛多糖和菲类化合物,是珍贵的滋阴圣品,它具有美容养颜,增强免疫力的功效。菲类化合物中的鼓槌菲和毛兰素,经动物实验表明,对癌细胞有抑制作用。石斛与酒的完美相遇

卢应春和他的石斛酒窖
延年益寿、补气养血、强筋健骨,石斛泡酒是我国民间相传已久的一种保健方式成神郭少风,也是当下较为稀有珍贵的养生佳品。这个酒窖的主人卢应春投巨资开挖窖洞2.43万立方米用于存酒黄泉福,他的石斛酒深受大家喜爱、供不应求,但其泡制秘方却秘而不宣贵州大学经济学院,外人皆不得而知春光美简谱。石斛的花式吃法

石斛鲜条肉质肥厚
石斛鲜条胶质饱满,肉质肥厚,可直接生吃或榨汁饮用。

热闹的石斛火锅宴
鲜石斛用榨汁机榨成石斛汁除了直接饮用,还可以将榨好的石斛汁倒入热腾腾的火锅中或各式菜肴中味美增鲜,增加营养价值。

石斛花泡水
石斛花营养价值非常丰富屠岸无姜。将石斛干花放入杯中,加入适量开水,花朵在水中绽放赵卓能,灿烂惊艳;花气清香,味道甘甜。赵雅倩石斛花可以反复冲泡你行我素,冲过的花朵也可以直接食用黑道狂少,味道十分清甜。
石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株等,听起来都是仙气缭绕,那石斛到底是一种什么样的神奇物种?它有什么独特的价值?北京电视台文艺频道《解码中华地标》栏目主持人与南京农业大学中华农业文明研究院院长、中国地标文化研究中心主任王思明,南京农业大学、中国地标文化研究中心副主任、中华地标品牌公益工程办公室主任李涛,外交部驻麻栗坡扶贫代表、麻栗坡县委常委 副县长何江川,中科院植物研究所植物分类研究专家刘冰,四位嘉宾带领大家再次走进麻栗坡,解密“人间仙草”石斛孙其君。(来源:大国地标)


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