红顶过后 原创小说连载五-丰收旺族
第五章
“到目前为止丁龙音，公司的财务状况就是这样。”柴大年捧着账本说。
“虽然今年收入不是太好，但是也没什么，主要资金都用于开拓新市场，开发新业务，全面规划布局上面了，未来的盈利空间还是很可观的，只要我的远、中、近三期目标一实现，所有的瓶颈问题就会迎刃而解。”刘大力信心满满地说。
“最大的问题是这些投资都是长投短贷，时间一长会造成资金链绷的太紧，稍有不慎，就会出现资金紧张局面。”柴大年提醒道。
“这个问题我想过了，我们现在开始就得从三方面着手，来解决资金问题，一是找金融机构贷款，二是争取发行企业债券，三是内部可以搞个互助理财，把员工手里的闲散资金充分利用起来，哪怕多给点利息。”刘大力胸有成竹地说。
柴大年看到融资思路清晰的刘大力，从心里佩服老板。他跟随刘大力十多年来，还真从来没看到过刘大力为资金发过愁，虽然也有寅吃卯粮的时候，但那都是为了公司快速发展，不得不高速超车。
想到这里，柴大年开心地走了。
王博走了几个办公室，想找的人都去练歌去了，他很是不快。他来到洪石办公室，把手里的工作手册往桌子上一摔，发牢骚地说：
“这都成啥了，民营不像民营，企业不像企业，左的意识太浓了。”
“王总今天的心情看来不爽啊？”洪石将眼神从电脑上移过来，瞅着王博。
“你说洪主席龙游浅溪，自从崔天凯来公司后，和这个潘多一唱一和的，今天军训，明天唱歌的，把这企业搞的跟国营似的，机关作风越来越严重。”
“哎，王总，话可不能这么说，加强企业文化建设也是必须的，况且唱唱歌，跳跳舞，也是一种放松啊？”洪石打趣道。
“得了吧，我们是民营企业，不挣钱，拿啥养家糊口啊，你不像国营，没钱有国家在那撑着，我们要是开不出支来，谁来管你？”王博很认真地说。
“看来你需要好好学学企业文化，尤其是那‘四大明白’，你就是典型的没想明白草书大王。”
“你别提这‘四大明白’，你这一提让我更加来气。”王博很习惯地用手扶了扶眼镜，“你说，什么叫想明白？这口气是典型的审讯犯人的口气，你没看那电影里面，审讯犯人的第一句就是‘想明白了没有，想明白就赶紧交代’，你说他把这警察文化搬到企业里，这成啥了？还有那干明白，这是现在官场最流行的一句口头禅，这是对那些不走官运的人，或者是走背点的人，大家会宽慰地说‘这人没干明白’，你现在把它搬到企业里来，让大家都要干明白美人重欲，什么意思？是让大家都学会干面子活，还是让大家都学得市侩？最可笑的是，把‘文革’语言，‘溶化在血液里，落实在行动上’都搬出来了常荇，你说老板从哪儿弄来这么个老古董？”王博一阵机关枪，把肚子里的东西全都突突出来了。
洪石看王博那激动的劲儿，沉思半晌，心想，搞技术的人就是直来直去，但嘴上却说：“老板现在确实和原先不一样了，上市前的老板真是无可挑剔，非常完美，上市后有点高高在上，变成了另外一个人了。”
“我看就是让上市冲昏了头脑。”王博一针见血地指出。
“这话可不能去外面说，要是让老板听见，小心扣你搞组织污染大帽子。”洪石提醒道。
秦媛媛正在整理文件，岳勇进来了。
“哟，大翻译今天咋这么清闲，没去陪王总出国啊？”秦媛媛热情地与岳勇打着招呼。
“美女好啊！”岳勇也客气地说智慧珠拼盘，“王总领别人去了，把我留家里了，让我配合潘主任集中精力把湖北这个标拿下来，这不吗，找你要集团的投标资质证书来了。”
“你要什么资质证书？”秦媛媛问。
“计算机系统集成一级资质证书。”
“你等会儿，我给你找。”秦媛媛爽快地答应着。
“哎，上次考企业文化是咋回事呀？”秦媛媛边找文件边关心地问。
“咳，别提了，点背，让崔天凯给考糊了。”岳勇不好意思地说。
“你说这新来的崔天凯是不是有病啊，哪天咱也给他来个突然袭击考考他，我就不信他不蒙。”秦媛媛不服气地说。
“这也不能怨人家，还是我不好，平时光出差跑业务，从来没想着抽出点时间来看看企业文化。”岳勇憨厚地说。
“这企业文化，甭说你，就是考我，我也答不上来，何况你常年跑外。”秦媛媛也实在地说。
“你在这上面给我签个字。”秦媛媛说着一边将证书交给岳勇，一边将一个文件借阅登记簿递过来。
岳勇接过证书看了看，他突然发现了什么：“这证书怎么没年检？”
秦媛媛听他这么一说，赶紧抢过证书，“真的是呀，今年怎么没年检？”
“这证书原来就归你管吗？”岳勇问道。
“不是，我刚接过来一个多月，原来都归资料室张琪管，她休产假了，潘主任就让我临时接过来了。”秦媛媛解释道。
“那我得赶紧跟潘主任说一声。”岳勇感到问题的严重性了。
此时，潘多正跟司机小吴在路上。
为了确保湖北高速机电工程项目顺利中标，潘多和招投标部进行了分工，除了按以往分工各司其职外，赵处长主要负责顶层领导的沟通工作，潘多主要负责评标委员会评委的沟通工作，他们定的目标是：不要求所有评委都投赞成票，只要一半以上的评委能投长风一票，其他评委不反对就行异世药皇。
潘多按手里的评委名单逐人逐户地登门拜访，按事先准备好的好话说一堆，企业情况介绍一遍，最后再奉上精心准备的装有现金的信封。其实有几个评委都是老熟人了，只差今天这个评委比较陌生。由于前面几个人之前的功课做的好，见面送礼都很顺利，就不知道今天这人是什么状态。
他们按地址准确无误地找到了这位号称“泰斗”级的中科院院士的家。由于路途较远，加之高速塞车，他们赶到时天色已经很晚了。他们进入小区后，很快来到要去的单元楼下，确定好几层楼窗户后，正要上去，忽然见人家屋里的灯突然灭了。
“不好，老人家睡觉熄灯了。”潘多不情愿地说。
“那咋整？”司机小吴沮丧地问房客别这样。
“现在已经半夜11点了，我们来的太晚了。”潘多看看表，“这样吧，你去买点吃的，咱俩今晚就在这里等。”
“我不饿。”小吴疲惫地说。
“那咱就回车里呆着吧。”潘多为这第一单也是蛮拼的。
这一宿，小吴睡的挺好，不大不小的呼噜声，让潘多夜不能寐，几乎没有合眼。他接到岳勇的电话后，心里好不是滋味，心想第一次打标，就遇上资质证书没年检，这是点背呢，还是命不好？现在离投标时间越来越近了，用什么办法能让这资质证书过关呢？说起年检的事，除了具体办事的人没有责任心外，我这个做主任的也有不可推卸的领导责任，平时的督促监督也是不够啊。不行，回去以后，得想办法把这证书年检的活儿推出去，交给业务部门去负责，我不能承担这没必要的风险。潘多做事的原则就是：时刻将错误和风险留给别人，自己绝不轻易为过错买单。至于年检，有了，回去让人用软件做一个，证书是真的，不就差日期吗，把发证日期改过来，不就可以了吗。想到这里他松了一口气，这些年在办公室，假冒个印章，修改个数据，拷贝个证书，也是常有的事，有时他都惊叹科技的发达，仿真的厉害。
天蒙蒙亮了，他发现那熟悉的窗户里面的灯忽然亮了，潘多一下子来了精神。约摸有十分钟，他决定上去了。
小吴在下面等了大约20分钟，潘多兴冲冲地下来了。小吴看他那兴奋劲儿，估计事情办得不错。小吴这些年开车就有一点好处，不管和谁出去办事，不该问的绝对不问，不该说的绝对不说。刘大力也就是看好小吴这点，凡是送礼等这些隐秘的事儿都让小吴亲自开车去。
潘多坐在车上，心里那个高兴啊！这李院士听说他们昨晚在他家楼下呆了一宿，甚是感动，一再表态没问题，还说长风集团他早就知道，是交通领域百强企业之一。最令潘多高兴的是那信封他说啥也不收，这无形中自己又丰收了一把。都说做销售挣钱多，光这送礼就有这么大的学问，殊不知，这两天我光这信封里的钱就没收了多少？他迷迷糊糊地在车上睡着了，梦见自己和美女坐在新买的帕萨特轿车里，迎着海风，驰骋在滨海大道上。
某礼堂，长风集团歌咏比赛的大幕正式拉开，刘大力端坐在评委席上，崔天凯春风得意地坐在他旁边，另一边坐着的是洪石。
“下面表演的是OA事业部金思恩，演唱的歌曲是《长风之歌》。”
……
秦媛媛拿着手机悄悄地走到刘大力跟前，说：“刘总，有您的电话。”
“我不是说了吗，不要紧的电话就不接了。”刘大力瞅瞅秦媛媛。
“是赵处长的，他说有紧急重要的事。”秦媛媛说着把电话递给刘大力。
只听电话里赵春阳大发雷霆地问：“我说大力，你们到底想干什么？能干就干，不能干就是不能干，那也不能造假啊？”
“造假？”刘大力有点丈二和尚摸不着头脑。
“对，就是造假，你们拿个伪造的资质证书去投标，让人家给识破了。”赵春阳一点都不客气地说。
“伪造的？”刘大力简直不敢相信自己的耳朵。
台上的歌声一浪高过一浪，台下的掌声此起彼伏，刘大力的脑袋仿佛陷入一片真空，他全然没有听进去，只有那“造假”的质问声不绝于耳。
刘大力创办企业这十来年，虽然一路走来，吃了不少辛苦，但是从来没人敢这么诋毁他，更没人敢批评他。他听到的都是一片赞誉声，看到的都是奖牌和奖状，收到的都是鲜花和祝福。他脑袋忽然一阵炫晕，不由自主地闭上眼睛。
秦媛媛忙不迭地用手扒拉他，“刘总，刘总！”
洪石和崔天凯听到喊声，感觉事情不好，急忙将刘大力搀扶起来，并叫秦媛媛快打120。
他们一起将刘大力架了出去。台下出现一片骚动。
洪石组织司机小吴等人急忙将刘大力抬到120车上，送到了医院。
急诊室门口，医生对秦媛媛说：“没多大事，就是血压高，回去以后多注意休息，记住，不能激动，更不能受刺激。”
刘亚丽风风火火地跑到医院，关切地问：“哥，你咋整的，平时你血压也不高啊？”。
刘大力躺在床上，看着妹妹，说：“没事，我就是昨晚没休息好毛永仁。”原来，昨天晚上，刘大力在单位送走客人后，本打算早早休息，没想到一个出乎意料的电话让他彻夜难眠——远在美国的媳妇说聘请了律师，下周回来要和他办离婚手续。
刘大力百感交集，悲喜交加。他喜的是，总算熬出头了！算命的先生早就说他俩婚姻过不到头，他俩都犯桃花运，尤其是他，这一生，最少得结三次婚，儿女一大帮。当时，他听后，只当作游戏，没成想这些年命运就是这么鬼使神差地一一兑现了。首先他在外面先后有了小二小三，没过两年，小二小三耐不住寂寞，在外面先后出轨，紧接着，美国那边也传出大媳妇出轨的消息，他想这是命运的安排还是迟早的报应？
他悲的是，这些年风里来雨里去，挣了这么多钱，结果都是给人打工的，自己什么也没捞着，媳妇一个接一个地跟人跑了，孩子一个又一个的没有一个在身边的，一天到晚不管多累，多辛苦，想吃一顿热乎的早餐没人做，想喝一碗热乎的稀粥没人管，一天三顿饭，除了食堂就是饭店，除了饭店就是食堂，他过的比单身生活还单调，连寡妇都不如，寡妇最起码有个说话的，他到了晚上，连个说话的都没有，眼望天花板，大眼瞪小眼，“惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。”这其中的辛酸谁能知道？
他明明知道这一天早来晚来，早晚会来，但是没想到竟然来的这么快。为什么他对大媳妇离婚看的这么重要？因为除了大媳妇给他生的是儿子外，其他生的都是姑娘，他唯一能接户口本的根在美国。这就是他着急上火、夜不能寐的真正原因！
他也很清楚，大媳妇为什么请律师，为的就是两个：一是儿子的抚养权；二是分割财产或是股权！但是后面的可能性不大。
“我的事儿你千万别告诉咱爸。”刘大力再三嘱咐着妹妹。
刘大力回到公司后第一件事就是把潘多叫到跟前，厉声质问湖北投标到底是怎么回事，他咽不下这口气。
潘多眯缝着小眼睛拳王之王，非常镇定地说：“对湖北高速投标这件事，您让我参与后，我非常重视，我心想这是我来公司后参与的第一个项目，我一定不辜负您对我的信任，我和招投标部的人是加班加点，尤其是在做评委工作时我不辞辛苦，昼夜兼程，为了能让李院士能为我们投一赞成票，我和小吴在他家楼下整整坐了一夜，终于赢得他对我们的好感。”
“我没让你说这些，我就想知道，这资质证书是谁负责的？”刘大力不耐烦地打断潘多的话。
“是岳勇负责。”潘多小声地说，并用眼角瞄着刘大力。
“又是他，看来他是作到头了。路金波老婆”刘大力说着操起电话，“崔主任，你马上把岳勇给我开了（炒鱿鱼的意思），理由三个：一是作风散漫，二是不重视企业文化的学习，三是投标弄虚作假。”刘大力说完把电话一摔，忿忿地说：
“这人要是不行，干啥都不行，考企业文化一问三不知，投个标还弄虚作假，你说我们长风集团怎么能有这样的人呢？对这种跟不上我们前进步伐的人绝不手软！”
刘大力这一顿火气，把潘多吓的大气不敢出，小气也不敢喘，直愣愣地站在那里一动不动。
刘大力呆了一会儿，对潘多说：“评委的钱都给送去了？”
“送去了。”潘多战战兢兢地说。
“这钱不会瞎，下次投标这些人还能用得着。”刘大力不假思索地说。“你给王博打个电话，我听说他回来了，让他和洪石到我这来一趟。”
洪石和王博很快来到了刘大力办公室。
“快说说去T国的情况。”刘大力迫不及待地说。
“这次去T国，见到了该国负责项目的部长，他们是典型的军人政府，好多作法没有规矩，比如我们在投标时大写530万美元，小写是430万元，结果他们就按小写430万美元中标，后来我和咱们分公司说，这些钱咱们做不下来。”
“大小写怎么还能搞错，这都是什么素质？”刘大力非常生气地说，“最近投标我们连续出现失误，看来我们的基础管理工作有待加强，尤其是主人翁责任感需要加强。”刘大力顿了顿，又说：“刚才我让人力资源部把岳勇给开了，我希望通过这件事能引起广大员工的高度警醒，让大家深刻认识到问题的严重性，邢育森不能一天到晚松松垮垮，无所事事，要增强紧迫感和危机感，要知道我们的肩上所担负的责任！”
“你把岳勇开了？为什么？”王博睁大眼睛不解地问。
“是呀，我给开了，投标弄虚作假，丢尽了我脸面，我不开他还留着他？当初我都跟赵处长说了，资质不够，咱可以借呀，也可以用别人的名义联合投标呀，你千不该万不该，不该弄虚作假呀？这可倒好，我让赵处长损的紫茄子色，最关键的是赵处长已经和上头打招呼了，你让人家赵处长怎么和领导解释啊？”刘大力不打不饶地说。
“你核实了？”洪石问。
“当然了，是我亲自问的。”刘大力斩钉截铁地说。
洪石瞅瞅王博，没再说什么。王博却摇着头说：“不可能啊，这不是他的作风啊。”
“赵处长，这事你为啥不早说呢？”刘大力埋怨着。
“这之前我也不知道孙浩杰，是我们项部长的外甥女找到项部长后，我们才知道的。”赵春阳解释道。
“你说这事整的，大水冲了龙王庙，早知这样我就罚点款，点到为止了。”刘大力歉意地说。
“这件事你就听潘多一面之词就断定是岳勇做的？”赵春阳疑惑地问。
“是我亲自问的潘多，不会错的。”刘大力肯定地说。
“潘多这个人来公司前你做过外调吗？”赵春阳很专业地问。
“一个民营企业搞什么外调，不像你们组织部，用人选拔都经过严格的政审和外调，我们没有。”
“虽然你们是民营企业，但是用人的程序应当是一样的，最起码也有借鉴作用。”赵春阳建议道。
“行，我听你的，正好这批招聘有几个人需要我面试，我不妨让人力资源部先去原单位做一下外调河南大学校歌。”刘大力虚心地说。
“关键岗位关键人，一定要核实简历，搞好外调，这是我们几十年来选人用人的经验。”赵春阳再次嘱咐道。
送走赵处长后，刘大力想了半天，把崔天凯叫到办公室。
“这次你们招聘的这几个人，简历我看了，为了慎重起见，你们马上安排人逐个给我搞一下外调。”刘大力布置道。
“另外，你单独去给我了解一下这个人。”刘大力说着将一张纸条递给崔天凯，并强调道：“注意保密！”
崔天凯接过纸条一看，上面写着“潘多”二字，他吓了一跳，但以他多年的职业素养很快镇定下来，并习惯地打了一个立正，说：“保证完成任务！”
刘大力看着崔天凯远去的背影，很欣赏地笑了。
崔天凯出来后，心中久久不能平静，他不知刘大力这葫芦里卖的是什么药，是潘多做错什么事了，开始怀疑潘多了，还是欲擒故纵，故意对我的考验？都不得而知，显然，考验我那是肯定的！这位从社会黑白两道走过来的人，懂得遇繁而若一，履险而若夷。想到这里，崔天凯认为，不管未来是啥样，眼下先完成任务是第一位的唐龙陈进生。可是我一个人去稳妥吗？外调工作的原则是必须两个人以上，为了哥们义气，我就打破惯例，自己独来独往一回。
他到潘多原单位后，拿出介绍信，并递上了名片。一位叫张书记的老者接待了他。
“你是说小潘啊，”张书记看了看介绍信，然后说，“这个潘多啊，在我们这儿干了能有十年，前几年干的还真不错，后来怎么走的，是因为两件事。”
“哪两件事？”崔天凯迫切地问。
“一件事是涨工资，那年涨工资名额有限，潘多知道自己排不上，但是又不甘心，他便动起了邪念，给我们的行政领导送去一万块钱，想走他的后门，但是会上最后评衡的时候还是把他给拿下来了，他来气了，一封举报信递到局里，把我们挺好的一个领导给坑惨了。”
“怎么知道是他干的呢？”
“由于是匿名信，无法查证是谁，但是大家都怀疑是潘多干的。”张书记接着说：
“另一件事是，一次晚上值班，潘多把我们医护室的一个小护士给奸污了，当时闹的满城风雨，保卫科找潘多谈话，潘多坚持说是和人家搞对象，可是女方却矢口否认，最后潘多给人家赔了四万块钱这才了事。”张书记说，“这件不光彩的事发生后，潘多无法在单位再呆下去了，就自己离职走了。你们这次来，难道是？”
“啊，是这样，潘多到我们单位后干的一直都挺好，这次是我们领导想提拔重用他，才让我们来了解一下他的过去的。”崔天凯圆滑地说。
“啊，没事就好，我还以为是老毛病又犯了呢。”张书记说完哈哈大笑起来。
崔天凯外调回来，心里就矛盾上了，他没成想潘多还能有这么多故事，确切地说是一段不光彩的历史。如实汇报吧，怕对不起潘多，毕竟自己和潘多是多年的朋友，又是他介绍自己来的公司，不汇报吧，又得罪不起老板，万一让他知道了，那就尴尬了，将来……，就没将来了。
崔天凯转念又一想，不行，第一件事涉及个人的品质问题，这要是让老板知道了肯定不好。第二件事是作风问题，如实汇报也没什么，或许老板他不会认为这是什么事，年轻人搞对象谁没有冲动的时候？何况老板他本身对男女问题也不是看的那么重，公司那些做销售的还主动给客户找小姐呢，社会在变，人们的观念也在变，评价一个人的标准也在变！对，把第一件事给压下来，如实汇报第二件事。
想到这里，崔天凯似乎松了一口气。
果不其然，当他把潘多的外调情况经过压缩后汇报给刘大力时，刘大力并没有太大的反应，只是淡淡的笑了笑。
“这次外调共六个人，其中有一人研究生的学历是假的。”崔天凯总结道。
“看来外调还是有作用啊，最起码能让我们快速地去鉴别一个人，达到去伪存真的目的，今后进人严格执行外调流程。另外，毕业证书不能是复印件，必须要原件，同时要上网比对。”刘大力坚定地说。
潘多有钱了，他偷偷地约楼下家常菜小倩去北方大公馆洗浴，没成想让小倩的老板知道了。原来，这小倩是饭店老板的马子（这里指情人）战熊热裤，她竟敢背着他暗地里劈腿，给他戴绿帽子左安娜，他岂能善罢甘休。小倩回来的当天晚上，这老板就把她一顿暴打，并声言要对潘多下毒手。
小倩怕把事情搞大了，三更半夜的就给潘多打电话，谁成想，让潘多的媳妇起疑心了，这母夜叉和潘多大吵了一场，还没完，第二天竟跑到单位来闹。她哪知道，这单位不是谁想进就进的，到大门口就让保安给拦住了。
楼上的潘多看在眼里，这心里气呀，他想，好在我媳妇没人认识，这要是有人认识，那就惨了。他操起电话给保安队长，告诉他务必把这疯婆子赶走。
这母夜叉可不是吃醋的，你不让我进，我就在门口破口大骂，就骂是哪个小妖精勾引我老公，今天非揪出来不可。
“洪主席，你快去看看吧，楼下来了个疯婆子，张牙舞爪地要找小三来算账呢。”秘书慌慌张张地跑来向洪石汇报。
“大家让一让，有什么事和我说。”洪石大气凛然地出现了。
洪石走到母夜叉跟前，说：“你有什么事和我说，我是这公司负责的。”
洪石把母夜叉让到保安室，安慰一番后，问道：“你老公是谁？你说的小三又是谁？”
哪成想，这疯婆子好像一下子醒了过来，口中喃喃地说：“我不知道，我不知道，我什么也不知道。”说着，扭头就跑出去了。
这一闹剧很快就过去了，但是影响并没有马上消除，员工们私下议论纷纷，说什么的都有，洪石觉得有必要和老板交换一下自己的看法。
“有人来公司找小三算账的事我听说了，改革开放吗，这些事都在所难免。”刘大力不以为然地说。
“老板，我不这样认为，改革开放后，男女问题是比原先开放多了，但也不能任其犯滥啊，什么事都得有个度啊！”洪石语重心长地说。
“这属于个人隐私问题，我们不必干涉。”刘大力坚持自己的看法。
“这是个人隐私，但是如果不加以节制，它照样会影响我们的工作，尤其是会影响我们干部的自身形象。”洪石顿了顿，又说：“我不知道你细心观察了没有，公司这些大区经理，这几年除了创收以外都有什么变化？”
“什么变化？”刘大力不解地问。
“所有的大区经理都离婚了，又都二婚了。”
“这有什么大惊小怪的，我不也是三婚了吗，明天很有可能四婚呢。”刘大力不以为耻，反以为荣地说。
“你觉得这都正常吗？你不觉得这队伍带的有点像过去的国民党吗？”洪石严肃地说。“上梁不正下梁歪，干部都这样，下面的员工将来又会啥样你想过没有？我听说，现在就有人在办公室搞男女关系搞的一塌糊涂，今天一个疯婆子来闹，明天不知会有多少个疯婆子来闹，我们带队伍不能这样带呀。”
刘大力看洪石一本正经地说，没吱声。
“老板，我跟随你这些年，我打心眼里佩服你，你无论说话办事，还是人格魅力我都很敬佩你沥青滴漏实验，但是我就希望你能在公司大声宣布一句话，两件事：一是公司的财产神圣不可侵犯，二是公司的女人神圣不可侵犯！”
洪石这番话着实让刘大力震惊不少，他这些年治理企业的名言就是，有钱能使鬼推磨，激励员工最有效的方法就是车子、房子、票子、鲜花和美女，也叫五子登科。他永远忘不了，销售员给他讲的那一幕，那些老干部第一次看到他们送的毛片，激动不已的心情，第二天还历历在目，一个劲儿地说过去是白活了。这就是他为什么对崔天凯提出的“四大明白”加以肯定的原因，这就是不仅要给明白，还要送明白，有些人缺钱，有些人是不缺钱，但是缺精神方面的刺激。
洪石看刘大力沉默不语，深怕说重了伤了他，话锋一转，说：“你是不是也很长时间没吃东北家常菜了吧，走，上我家，今晚我给你露两手，做我最拿手的尖椒干豆腐。”
刘大力抬起头来看看洪石，“你会做尖椒干豆腐？”
“怎么，不信啊？”洪石笑了笑。
“你说说，这尖椒干豆腐为什么咱家里做的和饭店的不一样？”刘大力认真地说。
“没什么不一样的啊？”
“土老冒儿了吧，我告诉你，咱家里做这道菜时，往往是将尖椒干豆腐往锅里一倒，就都粘到一起去了，这时候，你会哗的一下，将一瓢冷水浇上去，再炖一会儿出锅，这菜你说有味吗？而饭店是怎么做的？他们是先把干豆腐过一遍油，然后再炒，这样炒出来的干豆腐一个是一个，不会粘到一起的，等要炖的时候，人家用的是鸡汤或是老汤，那炖出来的菜那才叫个香呀！”刘大力说的眉飞色舞，就跟刚吃了似的。
洪石看刘大力这神气的样儿，心想，老板不愧是见多识广啊！
（连载五）