红遍娱乐圈的这家店，是我吃过最地道的成都火锅！-深圳吃货
它是我在深圳
吃过最地道的成都火锅
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从环境到菜品
都带着强烈的巴蜀风
获得的“国”字头荣誉称号多到数不过来
中华美食名店、中国十大火锅品牌
中国十大最牛火锅品牌、中国十大放心火锅品牌
……
连英国广播公司BBC都为它设过一期专访
......
著名主持人川妹子
谢娜宴请小沈阳的首选
而各路明星也都是它的常客
演出后开庆功宴的地方之一
它就是
地道成都火锅品牌店
蜀九香
深圳火锅店千千万
为什么这家最地道？
坚持只用一次性的全牛油无渣锅底，成都直接空运原装地道。用完直接废弃，杜绝二次使用山狗1999！精选海拔3500米以上的辣椒和花椒麻麻辣辣超过瘾！
清汤锅底则是用猪筒骨、鸡骨架、鲫鱼每天新鲜熬制十几个小时的高汤，马鞍山金盾驾校涮前先喝一碗汤也是相当不错呢，营养健康当然受欢迎~
锅底烧开还缺一碗蘸酱，调料种类众多，可以随意搭配。最后再浇上少许香油既可以提升麻辣香味，还可以保护食道。
菜品都是精挑细选的当日新鲜食材，招牌菜品更是直接从成都空运而来。每一口都是1763公里以外的地道四川味。
秘制新品肉与火锅才是绝配
麻辣牛肉
无肉不欢，强推这道秘制的麻辣牛肉！辣椒与香料将牛肉包裹腌制得十分入味
辣籽与辣椒面裹了厚厚一层，浸泡在辣椒油里，简直是辣眼睛！
份量也相当足，超大一块还缀点着辣椒油，麻麻辣辣的卖相却让人垂涎欲滴
十几秒的时间，在沸腾的锅底中转上一圈，肉片卷曲即可食用。经过腌制后一点也不柴，麻辣重口，有嚼劲，美味瞬间在口中炸裂！
麻麻辣辣的口感，简直爽翻了，爆辣还是要大呼过瘾~为此店里发起了麻辣挑战：干掉两盘麻辣牛肉，店里免费再送一盘！食盒记！够刺激！！！
坨坨牛肉
别看它长得有点黑，却是用了多达十六种香料腌制，味道那是顶好的。
一粒粒小方形，非常符合小仙女们，一口一粒满口香。
取用牛腩部位精心腌制，只需放置在漏勺中，下锅搁置几分钟，捞起后丝毫不输焖炖的软烂哦~
超厚一块，肥瘦相间不柴不腻，入口若丝状，非常松软香口，是不吃肥肉的都可以接受的味道
秘卤牛杂
牛舌、牛心、金钱肚等拼盘而成的牛杂，使用十六种香料精心卤制，越涮越有味。
一份可以享用到三种美味，每一片都薄厚适中，因为是卤制所以很容易熟哦~
秘卤牛杂与店里的九香秘制干碟绝对是天生一对，秘制蘸料的烘托下牛杂麻辣鲜香口味更甚，一个人干掉两盘都不成问题。
金 丝 肚
牛肚较为金贵的金丝肚，其形如金丝，质地较厚，细切成丝状非常好入口。
涮起来也非常方便小灰灰上学记，两分钟后便可捞起，烫熟后的金丝肚非常软嫩李含冰，却也弹牙爽口。
秘卤肥肠
选用猪大肠顶头最好的一部分，在用二十种香料卤制而成的肥肠也同样不容错过闲读梧桐。
是非常适合入口的长条形，口感香糯有嚼劲，只一口就会爱上的那种！
必点美味
火锅必不可少的美味
大叶爽脆毛肚
超超超大一片毛肚！实在得很，最重点的是刺状感，不必多说一个字：正！
毛肚在汤汁中翻滚陈远辉，华波波咬起来汁水爆射，口感十分爽脆而且鲜美异常，要提醒的是千万不要涮太久哦！
精典鲜鹅肠
晶莹剔透的鹅肠，色泽粉嫩，浸泡在冰块中，可以看得到的新鲜。
超极长，份量还很足。口感就更是无需多说，爽脆鲜美的鹅肠是涮火锅必不可少的。
功夫腰片
功夫腰片真是极其考验师傅的刀工，极薄的腰片十分方便食用，只消十几秒即熟。
腰片与麻辣锅底的结合，麻辣鲜香又弹牙可口，换换口味奇葩点蘸蘸干辣椒也是别有一番风味啊
猪 脑 花
四川火锅的经典菜品不得不提的就是猪脑花了，虽然有点。背靠背脸对脸。。但爱这口的懂它的美味
广东人的小编其实不太懂猪脑花该怎么涮，但是却懂得脑花的鲜美滋味
川味特色火锅唯素食不败
火锅的正确打开方式其实是素食开头朱樱樱，知道泥萌爱肉，但有素食能吃下更多的肉，何况有些美味是拿肉肉也不换的。
贡 菜
从四川新鲜运输的贡菜，倍受喜爱朱玲亿，爽脆清新的口感异常开胃。
高山雪花笋
只产于四川洪雅瓦屋山的高山雪花笋，千里迢迢从四川空运而来文秀网，口感非常好哦，地道的四川风味。
海 带 苗
最爱的还是这一盆海带苗，爽滑清脆的口感，好吃到停不下来。
素食必点
争相不下的素食霸主们
菌类拼盘
地道的火锅怎么能少了菌类美味呢，一个菌类拼盘，满足不同菌类喜好。
素菜拼盘
超值的价格，肉食主义者只这一份就够了，四种素食一次性品尝到证帝系统。
鲜 豆 腐
平淡无味的豆腐军婚娇妻撩人，炖煮之后却异常鲜美，火锅烫食是不少人的心头好！
功夫土豆片
薄薄的土豆片更适合火锅，粉糯清淡的口感让人爱不释口，只是最好适当放到最后边涮哦
炸 豆 皮
清甜香滑的炸豆皮迄今为止不知道虏获了多少吃货的心~
青 笋 片
清甜爽口的青笋片涮上一碟瞬间满血复活，再来几盘肉都不是问题！
估计有人要问为什么没有我大本命豆芽，因为，超提鲜的豆芽君已经在锅底里翻滚了！
美酒小食
火锅聚餐必备零嘴
红糖糍粑
炸得金黄的糍粑外酥里嫩，上面撒着厚厚一层红糖，粉粉甜甜的红糖搭配酥脆软糯的口感，爱甜食张家云，绝对爱不释口
红糖锅盔
红糖锅盔酥香微甜，一口咬下还有意外的惊喜，朴素的外表居然还藏着甜甜的馅料。
小 零 食
调料区还有免费的西瓜、圣女果、黄金豆之类的小零食免费供应~
自酿金汉森黄啤
热闹的火锅当然少不了啤酒的存在自酿金汉森黄啤，现在有优惠哦~
环境清新复古，仿若将整个成都搬来了深圳赵维莉。
清新的绿意与古朴的周遭融合，在这样的环境用餐也是一种极其舒适的享受~
信步而来何广位，却意外跌入了巴蜀境内，一晃就是1763公里以外的成都
墙上跃然是七八十年代的巴蜀街头，和传统皮影戏一起的旧时记忆卢台长博客！
故时成都的街头，与今日也不无差异，几人相聚而坐，几杯小酒涮涮火锅，说不尽的惬意！
自古文末是福利
这次特别多
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活动期间到店
按店员引导指示操作
红糖糍粑与红糖锅盔
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“你最爱的肉食与素食分别是什么”
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该福利不与其他活动同时使用！店铺信息
蜀九香
店名：蜀九香
地址：南山区创业路怡海广场裙楼三楼东区(星歌汇KTV旁)
营业时间：11：00——02:00
电话：0755-22287366
店名：撩麻撩辣冷锅串串
营业时间：12：00——00：00
|水围店|
地址：福田街道福强路水围村水围新家园首层8号铺
电话：17722620388
本期互动
泥萌觉得火锅必涮什么呢
火锅界地位最高的素菜是什么？
（欢迎文末留言评论）
来与小编闲谈一二吧~
编辑：素竹
深圳吃货原创出品
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