这物吃多了对身体危害很大 烤肠里到底是什么肉？-AA给力推
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无论在旅游景点，还是商场，或者是学校门口，“台湾烤肠”遍布各个角落，不时散发着诱人的香气，成为不少朋友钟爱的零食。然而，大家在享受烤肠美味的同时，有没有考虑过这2块钱的烤肠里有没有肉，都是什么肉呢？
据在火腿肠公司工作的员工介绍，正规一点的厂家会用鸡肉，神偷囧妃一般主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮，然后就是主要增香物质——猪肉香精，红曲红色素，防腐剂，再者就是降低成本的填充剂——淀粉。
还有的厂家可能会用狐狸肉、貂肉等，因为这些肉来源于养殖场，他们只要毛皮，肉一般是免费的，所以黑心厂家为了降低成本，获得最大的利润，会使用这些肉。
有消费者可能会问了，这些肉跟家禽、家畜的肉味道肯定不一样，能区分出来，我告诉你，只要里面加上猪肉香精，再敏感的感官都分辨不出来。
那么这样的烤肠还能吃吗？当然是不可以！
大量的流行病学调查发现，经常吃加工肉制品会增加患结直肠癌的风险，患前列腺癌、胰腺癌等的风险也会增大。香肠食用量过高会使死于心脏病的风险增加72%，死于癌症的风险增加11%，部分研究还提示彭悦先，加工肉制品可能与乳腺癌的风险相关。
也就是说，和不常吃加工肉制品的人相比，常吃加工肉制品的人，有更大的机会患上以上癌症，特别是肠癌，尤其是对于还在成长发育期的孩子们来说，吃了真的是有百害而无一利。
这时候也许你会问，按照上述研究结果，香肠等加工肉制品还能不能吃了？那些制作销售加工肉制品的厂家岂不是要倒闭了？
有研究将每天摄入160克加工肉类或以上界定为“过量食用”，同时在食用香肠等加工肉制品适当吃些新鲜蔬菜和富含维生素C的水果，可以降低患肠癌的风险。
所以，香肠等加工肉制品不是不能吃，而是不要经常吃、大量的吃。而那些1元2元的街边烤肠就算了吧，说白了就是食品添加剂组成的。
因此，如果实在想吃可以自己做，或者买正规的价格相符的烤肠吃。而且我们在吃这些肉制品的时候，应同时搭配一些新鲜蔬菜和水果，来平衡身体营养摄入。
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