红薯PK紫薯高艳东，哪个更利于减脂羽衣一族？-中航健康时尚集团
在选择健身餐主食时，红薯和紫薯这类粗粮深受大众喜爱。
今天就来说说：红薯和紫薯。
红薯
PK 紫薯
红薯和紫薯是健身界公认的优质主食。它们的饱腹感好，膳食纤维含量高、GI值也相对较低。
红薯：又名甘薯、番薯等爱染恭子。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。
紫薯：又叫黑薯，阎妮薯肉呈紫色至深紫色。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质沈旭佳，同时还富含硒元素和花青素。
营养价值
话不多数，直接上数据对比图中医天下。
（营养素含量对比）
经比较不难发现，红薯的维生素含量比较丰富棋坛小龙女，紫薯的矿物质含量更胜一筹。
从三大营养素来看，紫薯要稍微胜出一些。它的蛋白质含量较高，碳水含量少黄庭立道，而且热量也比红薯稍低一点。
从这点来看的话，紫薯要比红薯更适合减脂人群眭依凡。
紫薯富含的花青素，西野翔cos一种水溶性的天然色素大久保嘉人。它可以抗氧化、延缓衰老、预防心脑血管病、增进视力、改善睡眠等。
含糖量
红薯和紫薯的含糖量，其实主要就是淀粉含量，也就是之前数据图上的碳水的含量
口感&摄入量
不管是多么健康的食物，都不能吃太多，每一种都有比较适合的摄入量。
《中国居民膳食指南》2016版明确指出，薯类每天建议的摄入量为50-100g。和谷类主食搭配着吃更健康~
红薯的含水量高，更加香甜束手无策造句。紫薯是沙沙的口感曹津歌，会偏干。
当然啦，肌友们也可以各种不同的薯类搭配着来吃，不会吃腻，营养也更全面！
减脂时期的多种吃法
是不是觉得每样都很好吃呢？炎热夏季，一份加椰汁或者牛奶的芋圆简直不要太治愈系呀
你们会pick红薯还是紫薯呢，可以留言告诉大家哦。也欢迎小能手们在评论区分享你喜欢的吃法~
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